つながり町市場は、「生産者と消費者をつなげる」をコンセプトにした食材マーケットです。
お客様が当サイトにてご注文した商品をご自宅にお届けします。
【こだわり食材があつまるお店】
生産者から直接仕入れた野菜果物を中心に、食にまつわる商品を取り揃えています。
野菜は有機栽培、農薬・化学肥料不使用のものが多く、一般市場では中々手に入らない希少なものも多数扱っています。
「有機栽培、農薬・化学肥料不使用」でない野菜も、なるべく農薬の使用回数を減らしたもの(通常の半分以下など)や、GAP認証を取得しているようなものなど、こだわりのある商品が多数です。
【一般市場では中々手に入らない商品がある理由】
例えば、珍しい野菜は少量多品種での生産のため市場に出回ることがとても少ないです。
つながり町市場は少量多品種を得意とする小規模生産者とのつながりが多く、そのような珍しい食材の仕入れが可能になっています。
その他の商品も、独自ルートでつながった生産者や業者から特別に当店で商品として取り扱いさせていただいています。
【鮮度のこだわり】
生鮮食品である野菜の鮮度にこだわっています。
群馬に拠点を置き、群馬拠点から集荷可能な農家さんへは自社便(冷蔵車)で直接集荷し輸送しているため、収穫の翌日にはお客様にお渡しできます。
全国の野菜も収穫後すぐに産地から群馬拠点に配送してもらうため、収穫後最短でお渡しできます。
【発送はご注文後3~7日いただいております】
当店は生鮮食品については在庫を極力持たずお客様のご注文を頂いてから生産者に発注します。
できる限り鮮度の良い商品をお渡しすること、食材ロス削減に取り組むことが主な理由です。
その分お客様にご納得いただける商品をご提供できるよう努めて参ります。
【SDGs(持続可能な開発目標)への取組み】
SDGsの17目標の一つに「つくる責任 つかう責任」が位置づけられ、生産と消費の両面から持続可能なものにしていくことが求められています。
持続可能な農業の推進や環境保全に取り組む生産者の声を消費者につなげること、その仕組みをつくること、私たちができることを一つずつ実践し、サステナビリティについてより身近に考えてもらうきっかけづくりを目指しています。